cos’è          

EVENTArt ©  è un progetto ideato da ArtincookingTeam e a cura della Chef Cristina Pistolesi.

Si svolgerà nelle Sale delle Scuderie Villa Mori, in Via San Michele 20 a Santa Maria a Monte, nel giorno 22 giugno 2019 a partire dalle ore 16.

​

Consiste in una competizione gastronomica, i cui partecipanti, nel numero di 12 finalisti, proporranno i loro elaborati culinari ad una giuria di giudici che determinerà in base ad una graduatoria a punteggio, i 3 vincitori.

 

Possono partecipare tutti gli chef amatoriali non professionisti, in età maggiorenne, del settore enogastronomico (pena esclusione dal concorso) che, dovranno sottoporre una ricetta non tradizionale di qualsiasi portata.

​

La rivisitazione di una qualsiasi ricetta della Chef dovrà essere nella percentuale del 50% come la stessa Chef constaterà.

​

preselezione di gara

La domanda di partecipazione dovrà essere inoltrata solo ed esclusivamente tramite link sul sito www.artincooking.org, nell’apposita sezione “EVENTArt” entro e non oltre il 31 maggio 2019, inserendo anche la ricetta analitica e il nome del piatto.

​

selezione di gara

Il 7 giugno, attraverso comunicazione sul sito e tramite mail, conoscerete i nomi dei 12 finalisti; il giorno 8 si dovranno presentare presso la Scuola di Cucina Artincooking per le presentazioni con il team di EVENTArt ©, foto di presentazione e briefing riepilogativo.

A fronte dell’impegno per l’organizzazione tecnica e mediatica e per eventuali assenteismi ingiustificati, i 12 concorrenti amatoriali, nello stesso incontro, si impegneranno a lasciare a titolo strettamente cauzionale, importo di €50 (cinquanta/00) che sarà restituito dall’organizzazione al termine Evento.

​

La Chef analizzerà personalmente tutte le ricette pervenute valutandole per l’originalità ed esecuzione, determinando i 12 finalisti; questi, naturalmente dovranno essere presenti nella giornata EVENTArt.

​

rimborso spese

€35,00 (trentacinque/00) cifra che comprende oltre all’iscrizione, la partecipazione ad apericena denominata “APERICooking”, che si svolgerà al termine della competizione stessa il 22 giugno,sempre nella location Scuderie Villa Mori.

Tutti i concorrenti potranno invitare parenti ed amici ad assistere alla competizione e a partecipare ad Apericena versando una quota associativa per accesso buffet di €20,00 (venti/00).

​

Criteri di valutazione vincitori​

I finalisti illustreranno la loro ricetta, con elenco degli ingredienti e procedimento davanti ad una giuria che valuterà gli elaborati attraverso la percezione visiva, olfattiva, gustativa, sensoriale, uditiva e ancestrale, determinando alla fine una graduatoria a punteggio.

​

I PREMI:

​

PRIMO CLASSIFICATO:

Trofeo “EventArt”+3 Lezioni di Cucina presso ArtinCooking,+ libro “Maneggiare con cura”

con le ricette della Chef Cristina Pistolesi

​

SECONDO CLASSIFICATO: 

Trofeo “EventArt”+2 Lezioni di Cucina presso Artincooking + libro “Maneggiare con cura”

con le ricette della Chef Cristina Pistolesi

​

TERZO CLASSIFICATO: 

Trofeo “EventArt”+1 Lezione di Cucina presso Artincooking + libro “Maneggiare con cura”

con le ricette della Chef Cristina Pistolesi

​

Tutti i concorrenti non selezionati per la gara ufficiale riceveranno tramite mail a titolo di ringraziamento un buono sconto del 50% da utilizzare per una lezione di Cucina a scelta,da usufruire entro e non oltre il 31-12-2019.

​