Ho conosciuto Silvia tramite un amico in comune Paolo Fiaschi del ristorante "Papaveri e Papere" e subito si è instaurato tra di noi un bellissimo feeling tanto da creare per la piccola Vittoria Zoe un pranzo di battesimo al Podere San Bartolomeo.
La felicità è stata immensa quando al telefono Silvia mi ha comunicato del nuovo arrivato, Leonardo, e l'intenzione di farmi organizzare la sua festa di Battesimo.
Ho avuto modo di andare diverse volte in quello che io considero un posto magico,
pieno di serenità e solarità.
Con Silvia abbiamo pensato di creare un'immagine bucolica dove per la tavola non solo il cibo fosse protagonista ma anche l'apparecchiatura avesse la sua rilevanza.
Da qui la scelta di tovaglie di garza tinte con il tè nella vasca da bagno da appoggiare sui tavoli e brocche colme di fiori di campo.
Il buffett è stato scelto abbinando ricette toscane ma con un tocco frizzante giovane e colorato e mi sono divertita a cucinare in diretta il tempura e un risotto davanti agli ospiti nel fantastico prato della piscina facendo anche una breve lezione di cucina.
Felice di aver contribuito alla festa del piccolo Leonardo e grata a Silvia e Carlo per aver pensato a me.